Science Pool
09.04.2018
© HTL Mistelbach
Science Pool zu Gast in der 2AHBG/2BHBG
Wieder war das Team von Science Pool-VIF zu Gast. Das Motto des
Workshops für die beiden zweiten Klassen lautete: "Man ist, was man
isst".
Mit wissenschaftlichen Methoden wurden der Fettgehalt von Lebensmitteln
und die Gerinnung von Eiweiß untersucht, bevor abschließend der
Energieinhalt von Speisen mittels "Kalorimeterbombe" festgestellt wurde.
