HTL Mistelbach

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Science Pool

Science Pool zu Gast in der 2AHBG/2BHBG

Wieder war das Team von Science Pool-VIF zu Gast. Das Motto des Workshops für die beiden zweiten Klassen lautete: "Man ist, was man isst".
Mit wissenschaftlichen Methoden wurden der Fettgehalt von Lebensmitteln und die Gerinnung von Eiweiß untersucht, bevor abschließend der Energieinhalt von Speisen mittels "Kalorimeterbombe" festgestellt wurde.

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